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合肥市启动餐饮业油烟专项整治近一年 效果如何

  佛子岭路“龙虾烧烤一条街”违规餐饮店被关停;大学城夜市摊点被关闭,450个摊点全部引入室内;贵池路瑞福食尚街违章建筑全部拆除,餐饮业安装了油烟净化设施。自2017年12月,合肥市正式启动餐饮业油烟专项清理整治...

  佛子岭路“龙虾烧烤一条街”违规餐饮店被关停;大学城夜市摊点被关闭,450个摊点全部引入室内;贵池路瑞福食尚街违章建筑全部拆除,餐饮业安装了油烟净化设施。自2017年12月,合肥市正式启动餐饮业油烟专项清理整治工作以来,全市摸排出的10110处违规餐饮油烟经营点已治理10038处,截至上月,完成率达99%。目前,该市餐饮业油烟专项清理整治已进入冲刺阶段。日前,对于已经进行整治清理的美食街,安徽商报记者“回头看”发现均保持了“清新风”。

  现场:11月5日上午,准备午饭时间。在合肥市西园街道贵池路的二道街美食街,各餐饮店里繁忙异常,但店外不再是油烟呛人。二里街紧邻小区住宅楼,“以前这个时间,门窗不能开,我们更不愿意下楼,太呛了。”在街口,居民刘阿姨正带孙子玩耍,“现在没油烟了,可以带孩子下来随便玩。”

  庐大师餐馆的大厨夏师傅正在忙着准备午餐。“饭店安装了油烟净化设备,不仅减轻了污染,我们的工作环境也好多了。”厨房里,水台与灶台已全部更换为配套的不锈钢材质,每个灶台下面都安装了油污分离器,污水流下经过油污分离器,分离器对污水过滤,滤下残渣,排出的基本是清水。“以前都是污水直接排,一到夏天,都是臭味。”夏师傅说,现在油烟通过油烟净化器,利用静电吸附原理,吸附油烟颗粒后再排放。

  二道街美食街紧邻居民楼,因为油烟污染长期被居民投诉。西园街道综合执法科副科长方孝飞介绍,今年8月份,街道要求该美食街的全部21家餐饮业停业整顿,安装油烟净化设备。经过十余天的整顿后,21户全部安装了环保设备。

  现场:日前,记者来到蜀山区贵池路瑞福食尚街美食街。在美食街南侧停车场,一排违章建筑全部拆除,后厨的墙外,餐饮企业安装的油烟净化设备,成排竖立。“这里的龙虾烧烤店特别多,一到夏天,停车场里都是烧烤炉,很多店就直接露天烧烤,烟熏火燎的。”家住附近的居民陈女士告诉记者,不仅烟熏,一到晚上,店外摆满桌椅,吃烧烤的,喝酒的,吵架甚至打架的,“一刻不得安生,家里门窗都要关紧喽。”

  如今,美食街南侧的违章建筑全部拆除,“店外店”取缔,饭店都安装了油烟净化设备。“现在好多了,安安静静的,也没有油烟了。”陈女士告诉记者,自从今年夏天这里整治完成后,没有再“反弹”。

  贵池路瑞福食尚街建于2011年,全长200余米,餐饮单位18户,普遍存在环评、油烟净化器、油水分离器没有完善等现象。3年前,这些饭店陆续在南侧靠近后厨搭建各种违建,有极大安全隐患,尤其搭建的泡沫板,极易着火。“店外店”经营的烧烤、火锅,油烟直接排放,造成极大的污染。

  2017年12月份,西园街道对其进行油烟清理工作,网格化管理,摸排登记,对所有未安装油烟净化设施和未能提供定期维护资料及排放达标检测报告的餐饮店进行停业整顿,责令整改,目前已全部清理整改完成。18户商户还联合成立了“瑞福食尚街自治商会”。

  现场:日前,记者来到大通西路时,路南侧门面房内餐饮店已经店门紧闭,曾经红火了十几年的龙虾夜市不复存在,长年萦绕着的刺鼻油污味也消散了。“被呛了十几年,现在终于清静了。”史大爷是楼上的住户,他告诉记者,现在的大通西路变化太大了,油腻的招牌拆了,楼下的餐饮店停业,油烟烧烤没了,楼上空气好了很多,“夏天敢开窗户了,我和老伴真是盼了很久了。”

  大通西路夜市餐饮街以大排档、龙虾店为主,然而热火朝天的夜市却让附近居民长期受占道经营、油烟污染、噪音污染等困扰。2017年12月,瑶海区成立了餐饮业油烟专项清理整治领导小组办公室,大通西路19家商住楼内的餐饮店,成为整治的第一阵营。经过多番工作,今年5月上旬,19家商住楼内立即关闭类餐饮户全部关停。

  现场:包河区前进巷,曾是包河区餐饮油烟的“重灾区”,如今餐饮店全部关停。“今年终于敢开窗户了,不仅家里亮堂,心里面更亮堂。”再谈起油烟,住户王女士松了一口气。前进巷曾是合肥有名的“小吃一条街”,呛人的油烟味、喧腾到半夜的噪音,让王女士整宿难以入睡。王女士表示,这些餐饮店全部被关停,她和巷内的居民都非常高兴,一直压在心里的石头终于落了地。

  前进巷曾是合肥有名的“小吃一条街”,短短数百米的巷子内云集了47家餐饮店,分别经营小吃、烧烤、快餐等。目前,巷内的餐饮店被取缔后,该区正在对前进巷进行“颜值再造”。拆掉违建,拓宽道路,巷内新铺柏油路面。另外,店招标牌统一改造,楼体立面粉刷出新、绿化提升等相关工程也同步进行。

  合肥市启动餐饮业油烟专项整治近一年,目前,瑶海区、庐阳区、蜀山区、包河区、合肥经开区已完成清理整治任务。其中蜀山区全区纳入整改范围的共计2848家,第一阶段327家,已于2月份全部关闭,第二阶段2521家,目前也全部完成关闭、整改。

  目前瑶海区第一阶段居民住宅楼内立即关闭类共273家已全部关停,第二阶段已整改关闭482家,其中商住楼关闭184家,停业整改58家,完善手续240家。

  包河区共需关停违规餐饮店558家,已于5月底前全部关停;需完善手续类共有987家,任务已全部完成;停业整顿类614家,已完成97%以上。近期,该区将持续组织开展“回头看”行动,巩固前期整治工作成果。

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